...Emparedados, empanada, empanadillas...
Publicado: Mié 27 Ago 2008 21:11
vamos... que si alguien quiere cogerse unos kilitos... que me avise... yo le envío un poquito de cada....
he pasado una tarde muy entretenida en la cocina... ninguna maravilla o novedad... comida "de viaje".... una "jartá" de fotitos....
vamos por partes....

emparedados de jamon y queso... simplemente sandwiches de jamon serrano, jamon cocido y queso, cortados en cuadros, pasados por una mezcla de huevo y leche... fritos y bien escurridos... mmmmm

empanada de tres harinas.... relleno sorpresa....

empanadillas para terminar el relleno...

y tarta de queso para postre....
todo se puede llevar de viaje y comer sin cubiertos... ideal para un día de campo...
ensalada de "latas"

por si alguien quiere la receta:
abrir la despensa... sacar latas de cosas que se puedan mezclar... y..... a comeeer...
garbanzos, zanahorias baby, guisantes, esparragos, aceitunas, atun, pimientos rojos.... sal, aceite y vinagre...
para unas prisas... mejor que un bocata... si... verdad ????