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cuál es el más adecuado además del arborio???? es que este no lo encuentro facilmente. Sirve el bomba o el de grano redondo?????

yo como no soy experta en eso siempre uso el mismo para todo, que es el SOS o el bomba
a mi me gusta como sale

ydiaz30 escribió:cuál es el más adecuado además del arborio???? es que este no lo encuentro facilmente. Sirve el bomba o el de grano redondo?????

yo normalmente suelo usar el arborio pero si no tambien lo hice con arroz bomba y me gusta como queda

Gracias, probaré en caso de que me quede sin el arborio. La verdad que los risottos están muy buenos.

Por si te interesa yo compré ayer en el Lidl unos paquetes de arroz arborio, debían de tenerlos de las ofertas de comida italiana que tuvieron hace poco, pero a lo mejor en un Lidl de tu zona también los tienen.