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por dios que alto me ha quedao!!!!!! he flipado en colores!!

la masa la hice en la tmx y solo falta que este rico de sabor pa haber conseguido este existazo de pan tan requeteguapo y encima hecho por mi

RECETA DE PAN DE HUEVO Y LECHE

600 gr de harina
150ml de agua tibia
170 gr de leche tibia
22 gr de levadura fresca
1 huevo
sal
1 chorrito de miel


PREPARACION

Separar un vasito de leche, agregar la miel y desleir la levadura
formar un volcán con la harina y poner los ingredientes en el centro, unirlos a la harina e ir añadiendo los liquidos hasta formar una masa que amasaremos durante 10 minutos, formar una bola, hacerle una cruz encima con un cuter o un cuchillo afilado e introducirla en la cubeta que ya tendremos engrasada. Programa manual 30 minutos y programarla para que empiece 45 minutos despues, de este modo ya habra fermentado lo suficiente y se pondra en marcha ella sola. Si veis que por encima se queda blando, darle la vuelta y programar 5 o 10 minutos mas (yo solo puse dos minutos mas)



Esta horneado en la fussioncook

el corte:

Me armo un lío con las maquinas. La fussion cook cual es?
Yo solo tengo la th pero ya me apetece comprarme todas las demás. Voy a tener que hacer un programa de desintoxicación del foro..... O buscar otro trabajo para las horas libres que me quedan ( que no son muchas). Ja,ja...
Tiene una pintaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!

bolico escribió:Me armo un lío con las maquinas. La fussion cook cual es?
Yo solo tengo la th pero ya me apetece comprarme todas las demás. Voy a tener que hacer un programa de desintoxicación del foro..... O buscar otro trabajo para las horas libres que me quedan ( que no son muchas). Ja,ja...
Tiene una pintaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!

gracias

es una olla programable nueva que auro44, muy conocida en el foro ha sacado a la venta.

voy a ver si localizo el post donde la anuncio.......

Que buena pintaaaaa. y hermoso, ya veo quje le das caña a la fusióncoock jejeje

bruja_69 escribió:Que buena pintaaaaa. y hermoso, ya veo quje le das caña a la fusióncoock jejeje

gracias

¡¡que maravilla¡¡

Realmente...un peassooooo pan

Tendras que regalar o congelar la mitad, menudo tamaño

niiiiiiiiiña pero que has echo????????????? te ha quedado precioso, ya nos contaras como esta de sabor, supongo que riquisimo

Azores escribió:

¡¡que maravilla¡¡

gracias, estoy esperando que enfrie pa poder cortarlo

huy nena peazo pannnnnnnnnnn mas rico que es dulce?