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me acabo de poner a hacer una empanada y me he dado cuenta de que solo tengo harina de maiz ¿podria hacerla con ella? y las cantidades son las mismas? contestarme pronto porfa que es para antes de la una:beso: gracias

Mira esta es una receta que encontre ...

400 grm harina de maiz
- 100 grm harina de trigo
- 250 cc de agua tibia
- un trocito de levadura prensada de panaderia (del tamaño de una avellana)
- 1 cucharadilla de sal
- 150 grms. manteca de cerdo (refinada), margarina o mantequilla.



pero creo que con harina de maiz solamente no se puede .. tienes que mezclarla algo ..

gracias me lo temia