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Crema rápida de chocolate



Es tan rica y fácil de hacer y yo le descubro ahora, jejeje, del libro Thermomix TM 31, Imprescindible para su cocina.


Ingredientes:

500 g de leche
2 huevos
30 gr de maizena
1 cucharadita de azúcar vainillada
80 g de azúcar
2 cucharadas de cacao puro


Preparación:

Pon en el vaso la leche, los huevos, el azúcar vainillada, la maizena y el azúcar, mezcla 10 segundo, velocidad 3 1/2.

Programa, 7 minutos, temperatura 90º, velocidad 2.

Cuando termine añade el cacao puro y mezcla a velocidad 3 1/2, y déjalo girando 1 minuto.

Servir y decorar a gusto, yo como veis unos fideos de colores.

Se ve deliciosa :babas: :babas: :babas:

Esta seguro que la hago.Gracias.

Mmm, que pinta más rica tiene!!!! Y parece facilita. La guardo para probar.

pam9500 escribió:Se ve deliciosa :babas: :babas: :babas:

Esta seguro que la hago.Gracias.

Pues animate que es facilita y rapida de hacer. y lo puedes presentar y adornar con cualquier cosa.

que buena se .... lastima que en casa el chocolate solo me guste a miiiiii

MARIJOSE78 escribió:Mmm, que pinta más rica tiene!!!! Y parece facilita. La guardo para probar.

Facilita es y yo no pensaba que gustaria asi en casa.

lalas escribió:que buena se .... lastima que en casa el chocolate solo me guste a miiiiii

Pues puedes hacerla tranquilamene solo te salen unas 5 copitas, bueno segun la medida como son, asi que tampoco es mucha cantidad y se aguanta perfectamente en la nevera 4-5 dias bueno sino se las comen antes

pues si que tiene buena pinta

tiene una pinta buenisima tina habra que probarla

carmen1969 escribió:tiene una pinta buenisima tina habra que probarla

Asi pense cuando ojeaba el libro, y me dije con lo facil que es y todavia no la he hecho, asi que me puse manos a la obra, y hay que reconocer que esta muy rica.