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Pechugas de pollo al "papillote"

Publicado: Sab 06 Sep 2008 22:08
por maria_lokilla
Hoy me a tocado a mi hacer la cena :lol: . Y se me ha ocurrido ahcer unas pechugas de pollo al papillote que las saque del programa de cocina de la sexta que hace eva arguiñano, lo que pasa es que yo e tuneado la receta :lol: :lol: la receta original eran unos rollitos enrrollados y dentro llevaban ciruelas y luego estaban puestos sobre una cama de cebolla pochadita y manzana y yo lo e echo de esta forma, los rollitos los e enrrollados con bacon dentro y aparte las pechugas las e marinado con sal,pimienta,leche y una salsa de ajo y guindilla(no pica) y a estado unas 2 horas ahi,e pochado la cebolla y e echo lo mismo pero sin la manzana, la e puesto en el papel de plata y encima de la cebollita los rollitos.
En el horno 200 grados unos 30 min
Aqui os dejo unas fotitos
Imagen
Imagen
Parecia una nave espacial con el papel de plata
jeje

Estaba buenisisisisisismoo, a mi madre le a encantado

Publicado: Sab 06 Sep 2008 22:16
por clemenvilla
Con lo que lleva, seguro que estaría riquísimo!!!!!!!

Lo de la nave espacial no me extraña, una cosa más en nuestras cocinas :lol: :lol: :lol: , yo los papilllotes los hago con el papel vegetal.

:wink: :beso:

Publicado: Sab 06 Sep 2008 22:47
por maria_lokilla
clemenvilla escribió:Con lo que lleva, seguro que estaría riquísimo!!!!!!!

Lo de la nave espacial no me extraña, una cosa más en nuestras cocinas :lol: :lol: :lol: , yo los papilllotes los hago con el papel vegetal.

:wink: :beso:

Y como sale con el papel vegetal? :nodigona:

Publicado: Sab 06 Sep 2008 22:49
por canelona
A mi me gusta tambien la receta, pero dejaria unos minutos de grill sin taparlo, para que se churruscase el pollo :dientes:

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Publicado: Sab 06 Sep 2008 22:52
por clemenvilla
maria_lokilla escribió:
clemenvilla escribió:Con lo que lleva, seguro que estaría riquísimo!!!!!!!

Lo de la nave espacial no me extraña, una cosa más en nuestras cocinas :lol: :lol: :lol: , yo los papilllotes los hago con el papel vegetal.

:wink: :beso:

Y como sale con el papel vegetal? :nodigona:
Sale igual , hay que cerrarlo bien y ya está.

:wink: :beso:

Publicado: Sab 06 Sep 2008 23:54
por maria_lokilla
clemenvilla escribió:
maria_lokilla escribió:
clemenvilla escribió:Con lo que lleva, seguro que estaría riquísimo!!!!!!!

Lo de la nave espacial no me extraña, una cosa más en nuestras cocinas :lol: :lol: :lol: , yo los papilllotes los hago con el papel vegetal.

:wink: :beso:

Y como sale con el papel vegetal? :nodigona:
Sale igual , hay que cerrarlo bien y ya está.

:wink: :beso:
Vale muchas gracias
:beso: