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Hola a tod@s aqui os dejo unos yogures de galleta que son un vicio estan riquisimos aunque empalagan un poquito incluso a mi que soi muy golosa,son del blog de islacris espero que os gusten.






ngredientes:

1/2 paquete de galletas María
100 g de azúcar
75 g de dulce de leche
1 litro de leche semidesnatada a temperatura ambiente(yo leche entera)
1 sobre de cuajada

Preparación:

Pulverizamos las galletas de forma progresiva 5-7-9, durante 30 seg.
Añadimos los demás ingredientes y programamos a 90º, vel. 4 durante 9 min.

no se si empalagaran o no, pero la pinta que tienen son deliciosossssssssssss.

Bravoooooo

Si es verdad que están muy ricos, aunque si te digo la verdad, a mi me gustan mas con la receta original, que es con mitad leche y mitad nata, en casa cuando los hice con leche solo, se pensaron que era otra receta diferente , ahora que yo solo le pongo una cucharadita pequeña de cuajada, si no quedan como cemento armao

De todas formas, ¡¡están buenisimos¡¡¡

Tienes una pinta fabulosa, están diciendo cómeme, y cogen un color muy uniforme, yo los tengo pendiente, pero es que es casa se han aficionado a los griegos (caseros).

MARIANCC escribió:Tienes una pinta fabulosa, están diciendo cómeme, y cogen un color muy uniforme, yo los tengo pendiente, pero es que es casa se han aficionado a los griegos (caseros).

Como se hacen los griegos caseros Mariancc, por favor me lo puedes decir ??????????

Ya hace tiempo que no hago estos yogures y mira que estan buenos
Yo tambien le pongo menos cuajada, sino me parecen demasiado compactos

Tienen muy buena pinta
Yo los hice hace tiempo, pero llevaba nata, y yo se la quite y le puse queso philadelfia, estaban buenisimos

tina777 escribió:

MARIANCC escribió:Tienes una pinta fabulosa, están diciendo cómeme, y cogen un color muy uniforme, yo los tengo pendiente, pero es que es casa se han aficionado a los griegos (caseros).

Como se hacen los griegos caseros Mariancc, por favor me lo puedes decir ??????????

Estoy trabajando y los tengo en casa cuando llegue te los pongo.

MARIANCC escribió:

tina777 escribió:

MARIANCC escribió:Tienes una pinta fabulosa, están diciendo cómeme, y cogen un color muy uniforme, yo los tengo pendiente, pero es que es casa se han aficionado a los griegos (caseros).

Como se hacen los griegos caseros Mariancc, por favor me lo puedes decir ??????????

Estoy trabajando y los tengo en casa cuando llegue te los pongo.

Gracias cuando puedas, yo te habia mandado un privado por si no leias aqui mi pregunta.

tina777 escribió:

no se si empalagaran o no, pero la pinta que tienen son deliciosossssssssssss.

Bravoooooo

gracias tina,mira te dejo la receta de yogures griegos que tiene cane en su blog

Ingredientes:
1,100 ls. de leche pasterizada entera y fresca (yo puse un litro)
100 cls. de nata líquida
1 yogur natural de los que vienen en vaso de cristal
2 cucharadas bien colmadas de leche en polvo entera
Instrucciones:
Poner en el Vaso la leche y la nata y programar 5 minutos Velocidad 1, Temperatura 80º C.
Añadir las dos cucharadas de leche en polvo y el yogur, mezclar a Velocidad 4 unos segundos.
Tapar bien la Thermomix y dejar mínimo 8 horas bien abrigada. (yo le puse por encima una mantita de viaje y unos paños de cocina)

Luego lo vas poniendo en vasitos individuales, los tapamos con film transparete y a la nevera.