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A ver quien adivina lo que he hecho.

Ahora ya os pongo la receta

Mermelada de pepinos frescos



Ingredientes:

1 kg de pepinos
800 g azúcar
1 limón
2 clavos
1/2 rama canela

Preparación:

Pelar el pepino y con ayuda de una cucharilla quitar la pepitas.

Poner el pepino cortado a dados grandes en el vaso y añadir el zumo del limón,.

Programar 10 minutos, velocidad 3 1/2, temperatura Varoma.

Cuando finalice el tiempo, abrir y veréis que hay mucho líquido, yo lo que he echo ha sido quitar un vaso de ese líquido y lo he guardado por si me hacía falta despues.

Poner el azúcar, los dos clavos y la canela y programar 25 minutos, velocidad 3, temperatura varoma, poner el cestillo para que evapore.




Os maravillaréis cuando la pongais en los tarros y veais la transparencia y color bonito que tiene.




esta deliciosa.

Mermelada de limón?

alcoiama escribió: Mermelada de limón?

noooooooooo, pero como bien dices es mermelada pero .......

de melón?

maria_tesouro escribió:de melón?

Nooooooooooo, tampoco.

de uva

carmen1969 escribió:de uva

nooooooooooooo, tampoco.


jejejej esta la cosa dificil por lo que veo.

Yo también pensaba de limón o melón, pero ya veo que no

De piña

fragina escribió:Yo también pensaba de limón o melón, pero ya veo que no

Lo deciis por el color que tiene, pero no es de limon ni de melón.

que sera ???????