Mermelada de mora de zarza sin semilitas
Publicado: Jue 11 Sep 2008 10:06
¡Hola chic@! ayer por la tarde estuve con unas amigas recogiendo moras ¡que gozada! hacía una tarde estupenda lo pasamos genial eso sí vine con todo los brazos que parecía que me había peleado con un gato jaja.
Traje un kilo y lo hice mermelada, exquisita y sin una semillita, os la recomiendo, espero que os guste, besitos.
Yo tengo la termomix antiquísima la 3300 imaginaos pero genial para triturarlas, la receta la cogí del foro.
MERMELADA DE MORA
-1kg de moras de zarza.
-1 kg de azúcar.
-El zumo de 1 limón.
PREPARACIÓN
Se pone a macerar las moras con el azúcar un par de horas, depues se trituran yo tengo la termomix y es más sencillo pero si no con la batidora, después se pasa por el chino para quitarle las semillitas y a cocer hasta que tenga la textura que deseemos, reordad que cuando enfría espesa y a envasar, en caliente se pone en los tarros de cristal, se cierra y boca abajo se forma el vacío, ya me contareis si la haceis, besitos.
Traje un kilo y lo hice mermelada, exquisita y sin una semillita, os la recomiendo, espero que os guste, besitos.
Yo tengo la termomix antiquísima la 3300 imaginaos pero genial para triturarlas, la receta la cogí del foro.
MERMELADA DE MORA
-1kg de moras de zarza.
-1 kg de azúcar.
-El zumo de 1 limón.
PREPARACIÓN
Se pone a macerar las moras con el azúcar un par de horas, depues se trituran yo tengo la termomix y es más sencillo pero si no con la batidora, después se pasa por el chino para quitarle las semillitas y a cocer hasta que tenga la textura que deseemos, reordad que cuando enfría espesa y a envasar, en caliente se pone en los tarros de cristal, se cierra y boca abajo se forma el vacío, ya me contareis si la haceis, besitos.
