BIZCOCHO DE COCO
Publicado: Mié 17 Sep 2008 16:38


BIZCOCHO DE COCO
INGREDIENTES
140 GR. DE HARINA DE REPOSTERIA
50 GR. DE COCO
1 SOBRE DE LEVADURA ROYAL
1 PELLIZCO DE SAL
4 HUEVOS
100GR. DE AZUCAR
1 YOGUR DE COCO
100 GR. DE ACEITE DE GIRASOL
ELABORACION
poner la harina ,el coco, la levadura y la sal y pulverizar 20 segundos velocidad progresiva 5-10
volcar en un recipiente y reservar
poner en el vasos los huevos y el azucar 20 segundos velocidad 3
poner el yogur y el aceite programar 10 segundo velocidad 3
incorporar la mezcla de la harina reservada y programe 10 segundos velocidad 4.
Untar con mantequilla un molde y verter la preparacion poner en el horno durante 30 minutos a 170 grados
que aproveche
FUENTE
LIBRO DE REPOSTERIA
AUTORA
EVACRISA