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Flan de Café (tmx)

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Introducción:
Este flan es casi como una tarta, tiene una textura y finura muy suave y no parece flan, en mi pueblo le decimos Tarta de café.

Ingredientes:
1 litro nata
1 paquete de flan Royal
1/2 vaso de café fuerte y concentrado

Instrucciones:
Pon en el vaso la nata, el sobre de flan Royal y el café.

Programa 7 minutos, velocidad 3, temperatura 100º.

Carameliza con el sobre de caramelo que te sale en el flan, un molde de corona, y con cuidado echa el flan.

Dejar enfríar. Desmoldar una vez esta frío y adorna con nata y granitos de café, yo como no tenía lo adorne con bolitas.



Fuente:

Autor: tina777

AHHHH.. pues este sí que no lo conocía yo.
Con lo que le gusta a mi costi todo lo que lleve café.... este fin de semana lo sorprendo.

y si lo hago con leche ????




seguro que no queda igual...

ese parece el flan que se separan las capas, pero a ti no se te separan, pero de todas formas seguro que está bueniiiisimo. muchos besitos

esthelis escribió:AHHHH.. pues este sí que no lo conocía yo.
Con lo que le gusta a mi costi todo lo que lleve café.... este fin de semana lo sorprendo.

Pues te lo recomiendo quedaras como una reina con tu marido, por que siempre que lo hago es exito, es un flan delicioso, ya me diras si lo haces.

:babas: :babas: :babas: :babas:

Gijonesa escribió:
y si lo hago con leche ????




seguro que no queda igual...

Pues es verdad gijonesa si lo haces con leche simplemente va a ser un flan y nada mas, en cambio si lo haces con la nata le da una textura muy, muy diferente y esta deliciosamente muy fina, y re aseguro que no parece flan.

Palabra de tina777 que ya me conoceis.

Al no levar azúcar ¿valdrá para diabéticos?

me encanta.

Gracias

Tina este en mi pueblo también ha sido un éxito, es de esos que se pasa la receta boca a boca,yo lo hacía manual, sin thermomix y queda la textura tan finita y tan buena que no te paras a pensar en las calorías

Si lo haces con nata pascual se separa y queda como una gelatina de café arriba y una crema abajo.

A mi me gusta así todo junto´.