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Hola a todas, tengo una duda con el rotolo a la nutella,. Mañana tengo merienda y lya tengo preparada la masa y esta en el primer levado. ¿es mejor que la deje tapadita como está hasta mañana y entonces lo relleno lo dejo levar y lo horneo, o lo relleno ahora y lo puedo hornear mañana? Es que no se si se pondrá duro para la merienda de mañana si lo dejo ya horneado y todo ¿alguien que lo sepa?
Gracias!

no se que es, pero si ha de hacer un segundo elebado , yo lo rellenaria ya , reposaria en la nevera, y hornearia mañana. ah! y tapadito que no se endurezca la masa(corteza)

Muchas gracias a las dos, al final lo hornee y lo deje tapadito para que no se endureciera; estaba bueno pero se bajo un poquito supongo que es problema del horno.
Gracias