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Voy a hacer natillas con la Th y necesito 4 yemas y un huevo, ¿Que puedo hacer para aprovechar las claras??

Gracias

congelalas, no pierden propiedades y luego puedes utilizarlas.

Este bizcocho queda muy rico


http://cocinaconsabor.blogspot.com/2007 ... -coco.html

Tarta de leche merengada

http://demicocina.blogspot.com/2008/08/ ... da-th.html

Pero efectivamente yo las congelo en cubiteras, en las que yo tengo cabe una clara en cada hueco y así las tengo contabilizadas.

Muchas gracias a las tres por vuestra ayuda!!

Me han gustado mucho vuestras propuestas, puedo congelarlas y usarlas otro día para el bizcocho o la tarta

hola, mira a ver si te gusta esta receta, es muy facil es un flan de claras, te dejo el enlace.
http://lacocinadelaspacas.blogspot.com/ ... laras.html

Esta muy bueno y es sencillisimo.un saludo

ariadna74 escribió:Muchas gracias a las tres por vuestra ayuda!!

Me han gustado mucho vuestras propuestas, puedo congelarlas y usarlas otro día para el bizcocho o la tarta

Si, puedes congelarlas

Bueno aparte de lo q ya te han dicho pues puedes hacer una tortilla solo de claras, queda rica, lo unico q queda pues blanquecina, pero de sabor muy rico, y si no pues puedes hacer merengue. Yo el otro dia hice natillas y las hice con los huevos enteros la verda q quedaron bien.

Liontine, acabo de ver el flan en tu blog, tiene que estar riquisimo, además es muy fácil de hacer.

Lolagonal es una buena opción!

Gracias

Pruebalo ariadna, te va a sorprender. Ya me contarás. un saludo