polos en la thermomix?
Publicado: Dom 21 Sep 2008 14:14
hola chicas mis hijos se han empeñado en que les haga polos pero en el libro solo veo unos polos hechos con sandia.........de que otros sabores los puedo hacer en la thermomix? 
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polos en la thermomix?
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Publicado: Dom 21 Sep 2008 15:36
Yo antes de tener la TH los hacia en un cazo y sabor cola-cao,ponia la leche a calentar y le añadia el cacao hasta que me gustase el aspecto y algo de azucar y cuando estaba frio llenaba los polos y al congelador y estaban riquisimos y no estaban cristalizados,en la TH se puede hacer igual ,a ver si un dia me pongo
Publicado: Dom 21 Sep 2008 16:34
He encontrado esta receta en un libro que tengo de "Cocina para niños con THX"
Helados de fresa
-600grs de fresones
-100grs de petit suisse natural
-8 cucharaditas de azucar glass
-unas gotas de zumo de limón
-2 cubiletes de nata líquida
Lavar los fresones y trocearlos.
Introducirlos en el vaso con el petit suisse, el azúcar y el zumo de limón.
Programar 1 min. Vel 5-7-9.
Agregar la nata y programar 20 seg Vel 3 1/2.
Verter la mezcla en una cubitera preferentemente de metal hasta que se
solidifique.
Echar su contenido en el vaso 15seg Vel 5.
Por último poner la mezcla en moldes especiales para polos y congelar de nuevo.
Ahora no hay fresas pero supongo que lo podrás hacer con otra fruta.
No los he hecho nunca , espero que te salgan bien y nos cuentes.
Helados de fresa
-600grs de fresones
-100grs de petit suisse natural
-8 cucharaditas de azucar glass
-unas gotas de zumo de limón
-2 cubiletes de nata líquida
Lavar los fresones y trocearlos.
Introducirlos en el vaso con el petit suisse, el azúcar y el zumo de limón.
Programar 1 min. Vel 5-7-9.
Agregar la nata y programar 20 seg Vel 3 1/2.
Verter la mezcla en una cubitera preferentemente de metal hasta que se
solidifique.
Echar su contenido en el vaso 15seg Vel 5.
Por último poner la mezcla en moldes especiales para polos y congelar de nuevo.
Ahora no hay fresas pero supongo que lo podrás hacer con otra fruta.
No los he hecho nunca , espero que te salgan bien y nos cuentes.