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necesito sugerencias de un postre para unas 30 personas estoy bloqueada si me podéis ayudar os lo agradeceré mucho Tata de tres chocolates no ya la he echo con estas personas. gracias

Y si haces como hice yo para el catering???? Postres de mordisco???? Preparé trufas de chocolate y mascarpone y tartaletas de lemon curd. Ambas recetas son geniales porque se pueden preparar con antelación.
Te dejo las recetas por si acaso

http://marijose78.blogspot.com/2008/09/ ... -curd.html

http://marijose78.blogspot.com/2008/07/ ... -coco.html

Ahora si que te vamos a liar

Tiramisú de Auro o individual el tiramisú expres de Canelona
Brazo de gitano relleno de trufa, o nata, o de crema
Mousse de leche merengada o de Nutella

Venga que no te liemos demasiado

Yo hice la TARTA DE PERAS AL AMARETTO de auro, en agosto para una cena de 35 personas y quedé muy bien.

Está aquí:

http://www.lacocinadeauro.com/index.php ... -amaretto/

Hice dos... claro!!!!

Muchas gracias por vuestras sugerencias ya os contare