missis
Publicado: Mié 24 Sep 2008 14:04
hola wapa,acabo de leer la receta de la crema de las lionesas de esperanzi,pero no entiendo muy bien como hacerla en la tm21.me lo puedes decir porfi.graciasssssssssss 
Te la copio...
Crema Pastelera …sin leche ni huevo (Esperanci)
hervir375gr. de agua con 75gr de azucar. Con algo de colorante amarillo. 10 minutos Tª 100º a v.1
Poner 150gr. de azucar ,75gr de harina una pizca de vainilla y batir muy rapido (velocidad 4 o 5) para que no se hagan grumos.
Asi entendí que la hacia...si no se mete en el post...se la mando por privado a ver si hay que añadir algo