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duda sobre alfajores

Publicado: Mar 07 Oct 2008 15:09
por maria_tesouro
Quiero hacer unos alfajores y no encuentro receta de thermomix.... alguna la tiene?

Bueno mi duda es terminológica... jaja
manteca = mantequilla
azucar impalpable = azucar glas
almidon de maiz = maicena
polvo para hornear = levadura tipo royal

está bien? no? Si no es así porfi avisadme

Publicado: Mar 07 Oct 2008 17:12
por FAMALAP
Si, si...es así como dices!!!
Yo los hice de maizena, pero sin nada de ahrina de trigo...quedaron deliciosos y perfectos!!!

http://cocinafacilsingluten.blogspot.co ... mc-23.html

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