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Pues eso, esta mañana nos han dicho que mi marido es celíaco Y ahora nos tenemos que adaptar a la dieta sin glutén. Nosotros (en casa sólo somos 2) no comemos mucho pan, pero él si que suele comer un bocadillo en el trabajo. ¿me compro la panificadora del lidl? Es que si hubiese tenido más tiempo para adaptarme a la dieta pues sabría si la necesito o no, pero con tan sólo dos días no sé si la voy a usar. Gracias de antemano a todas.

guiro escribió:Pues eso, esta mañana nos han dicho que mi marido es celíaco Y ahora nos tenemos que adaptar a la dieta sin glutén. Nosotros (en casa sólo somos 2) no comemos mucho pan, pero él si que suele comer un bocadillo en el trabajo. ¿me compro la panificadora del lidl? Es que si hubiese tenido más tiempo para adaptarme a la dieta pues sabría si la necesito o no, pero con tan sólo dos días no sé si la voy a usar. Gracias de antemano a todas.

¿La panificadora? Pero ¿tienes la thermomix? Si tienes la th la pani no te hace falta para los bocadillos de tu marido ya que en la pani se hacen los panes con la forma de la cubeta y en la th los amasas y haces la forma que quieras. Además si es celíaco puedes hacerle todas las recetas que quieras y más. Pregunta a Famalap o a Behbeh, que son las expertas.

Pasate por el foro de Cocina Alternativa, hay un PostIt de menus para celiacos con un monton de recetas.

Gracias por vuestra respuesta. Sí que tengo la thermomix, supongo que todo es ponerse, es que ahora nos viene todo un poco grande, hasta que nos adaptemos y lo tengamos asimilado...
Supongo que empezaremos poco a poco y no comprando cacharros que seguramente no use o use poco. Y si veo que la necesito siempre la volverán a sacar ¿no? Gracias