MundoRecetas.com

Desde que probé el Cous cous en un restaurante egipcio de Ponferrada es un plato que me encanta. Suelo prepararlo en casa a menudo, es muy sencillo, rápido y muy agradecido. Como me encanta probar nuevos sabores cada vez más platos internacionales van entrando en casa.

Cous cous con pollo y verduras



Ingredientes:
Cous cous
Pasas sin pepitas
Pollo
Cebolla
Pimiento rojo
Pimiento verde
Puerro
Berenjena
Zanahoria
Pan de pita
Comino
Cúrcuma

Instrucciones:
Cortar las verduras en trocitos pequeños y sofreír. Hacer lo mismo con el pollo y agregar al sofrito cuando este ya este prácticamente cocinado. Agregar comino y cúrcuma que le darán el toque especiado tradicional.
Preparar el cous cous según las instrucciones del fabricante (normalmente lo pone a un lado del paquete) y añadirle un puñadito de pasas al gusto (le dan un toque buenísimo).
Presentar y acompañar de pan de pita o rellenar este con el pollo y verduras.


Fuente: http://www.recetascarmelilla.blogspot.com" onclick="window.open(this.href);return false;

Autor: cracky


Espero que os guste

Muy bueno!!!!

Yo lo hago con pollo o con cordero, pero guisado.

Este tuyo tengo que probarlo!

Tiene un aspecto fantastico una vez probe el couscous y no me hizo mucha gracia, la verdad...

La pinta es buenisimaaaaaaaaaaaaaaaaaaa:D Carmela
nunca probe el cous cous viendo el tuyo tendre que probar
un bico

Què rico!!!!

esta receta la hago pronto.

Cracky me encanta las recetas que pones. Muchas gracias!!!

Gracias a todas!! Animaros a probar esta receta, yo suelo hacerlo mucho y de esta forma es rara la persona a la que no le guste. En mi casa no se ha dado el caso, y eso que mi madre es muy especial para las especias.

Cracky ya he hecho ti cous cous y está buenísmo!!! Me ha encantado. Lo haré muchas más veces. Sale exquisito!!!




El cous cous es integral. Le he añadido pasas, piñones, alcaravea, curry y comino. Buenísimo!!



Y este es el plato de mi chico emplatado con más cous cous que verdura, como a él le gusta. Se ha tomado tres platos así, qué envidia!!!



He puesto esta receta en los deberes del foro de dietas y ha sido un exito. Te pongo el enlace...

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... &sk=t&sd=a" onclick="window.open(this.href);return false;

Espero que no te haya importado. Muchas gracias!!!!!

Me encanta la comida internacional!!!!

Y el cus cus en todas su variaciones!!!

Me apunto tu receta!!!

malutapia escribió:Cracky ya he hecho ti cous cous y está buenísmo!!! Me ha encantado. Lo haré muchas más veces. Sale exquisito!!!




El cous cous es integral. Le he añadido pasas, piñones, alcaravea, curry y comino. Buenísimo!!



Y este es el plato de mi chico emplatado con más cous cous que verdura, como a él le gusta. Se ha tomado tres platos así, qué envidia!!!



He puesto esta receta en los deberes del foro de dietas y ha sido un exito. Te pongo el enlace...

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... &sk=t&sd=a" onclick="window.open(this.href);return false;

Espero que no te haya importado. Muchas gracias!!!!!

No sabes la alegría que me da que hayas probado la receta y te haya gustado. En el momento de escribir la receta se me olvidó añadir las pasas, y son un elemento muy importante porque le dan un toque dulce y meloso buenísimo.
Es un plato que encanta en casa, espero que en muchas más también lo haga.

Nunca he hecho cous cous. Ni siquiera sé cómo se hierve. Pero la receta me ha gustado: la tengo in mente para cualquier día de estos.

Muchas gracias.