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pues el titulo del post no puede llevarnos a confusion , aqui van un bizcocho portugues de queca y unas setas al horno de loli:



y otra mas



y ahora las setas:








muchas gracias a queca y a loli por sus recetas

el brioche se quedo muuuu seco, pero por culpa mia

este maldito horno se me paso unos 10 min y hay falle


las setas al horno, buenisssssssssimasssssssssssss



si quereis las recetas, solo teneis que pedirlas, es que a estas horas no tengo mas ganas de escribir

saludos

Pues cuando descanses , aquí estaré esperando por las recetillas

comoju escribió:Pues cuando descanses , aquí estaré esperando por las recetillas

mañana por la mañana sera lo primero que haga



ahora ya me voy a dormir que estoy




saludos

Pues si te vas... me voy yo tambien , pero no pienses que te vas a escaquear

La del Brioche... creo que la tengo y se cual es, pero las setas...

Muy buena pinta , esperare las recetas porque las setas me encantan y ese brioche para desayunar tiene que estar de muerte

ahora mismo lo que me apetece es un trocito de ese brioche, pero las setas tambien me encantan
Por fi...pon recetillas!!

Pues claro que las queremos... venga, esas recetillas

Esas setas riquísimas, pero el brioche mmmmmmmm.....................

perdon por la tardanza

aqui van las recetas:

Brioche portugués
Ingredientes:
500 gr de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
70gr de azúcar glass
120ml de leche
90gr de mantequilla
1 sobre de levadura de panadero
3 huevos
40gr de mantequilla derretida

Elaboración:
Poner los huevos, la leche y el azúcar glass en el vaso de la thermomix 5 minutos velocidad espiga 40º.
Añadir la harina junto a la levadura a velocidad espiga otros 4minutos.
Por el bocal añadimos la mantequilla a temperatura ambiente y amasamos otros 5 minutos a velocidad espiga.
Dejamos levar la masa hasta que doble su volúmen.
Volvemos la masa a su tamaño inicial.
Dividimos la masa en bolas y las untamos con la mitad de la mantequilla derretida y las colocamos en un molde.
Dejamos levar por segunda vez hasta que doble su volúmen.
Pintamos de nuevo con el resto de la mantequilla derretida. Hornear a 180º durante unos 25 minutos.



y las setas, tan facil como ricas
INGREDIENTES:

- 1/2 Kilo de setas
- 3 Dientes de ajos
- Unas ramas de perejil
- Aceite de Oliva
- Sal

PREPARACIÓN:
Con un poco de aceite de oliva engrasar una fuente apta para horno. Pelar lo ajos, partirlos y echarlos en el mortero junto con el perejil y un poco de sal. Majar bien todo. A continuación añadir a este majado un buen chorro de aceite de oliva. Remover bien. Colocar las setas sobre la fuente y pintarlas con el majado. Precalentar el horno a 190ºC. y asar las setas durante 20 o 25 minutos.



y ahora a cocinar

saludos