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Esta es mi comida de ayer que con el frio que hace apetece cositas asi,ademas como en el huerto hay muchos puerros suelo hacerla a menudo.
La receta es del libro basico de thermomix,es muy facilita de hacer.






y de segundo un filete de ternera a la plancha con unos pimientos verdes

Pues una comidita muy apañada, si señor. ¿Puedes poner la receta de la porrusalda?

Me alegro que te guste,aqui tienes la receta sentida:

Ingredientes(para 4 personas):

1 litro de agua
300 g de puerros
300 g de patatas
180 g de zanahorias
sal
pimienta
50 g de aceite de oliva

Preparacion:

Echar en el vaso el agua y los puerros cortados en rodajas de 1 cm de grosor
Programar 20 minutos,temperatura varoma, velocidad cuchara.
Mientras tanto cortar las patatas en trozos y las zanahorias a rodajas no muy gruesas.
Cuando haya terminado el tiempo que hemos programado antes , echar las patatas, zanahorias, sal, pimienta y el aceite.
Programar 20 minutos,temperatura 100º,giro a la izquierda, velocidad cuchara.
Servir caliente.

Te quedo buenisima, me animare y la preparare para una de estas noches.

Que comida mas sana Genial

a mi me gusta mucho este guiso, a ver si lo hago un dia de estos que es muy facilito...

Me encanta este plato, no lo he hecho nunca con th, pero tomo nota porque lo veo más fácil y rápido, gracias

que rico, me copio la recetilla, que con esta friaxe se agradecen estos platos