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os gustan estos mufins de chocolate que he hecho , esta receta me la ha pasado una amiga mía, es la primera vez que los hago, ya los he probado y estan deliciosos, no tenía que probarlos porque estoy a dieta pero no me he podido contener a la porra con la dieta








Y aquí os dejo la receta.

Ingredientes:
? 100g de chocolate de cobertura
? 70g de azúcar
? 60g de mantequilla
? 30g de huevo
? 60g de leche (a temperatura ambiente)
? 65g de yogur (a temperatura ambiente)
? 150g de harina
? 1 pellizco de sal
? 3g de bicarbonato sódico
? 75g de “pepitas” de chocolate

Elaboración
Calentar el horno a 180ºC.
Poner en el vaso el chocolate, la mantequilla y el azúcar. Progamar 5min/50ºC/velocidad 1.
Progamar velocidad 3 y con la Thermomix en marcha ir incorporando primero el huevo y, a continuación, la leche y yogur. A continuación seguir con la harina, la sal y el bicarbonato. Finalmente, las pepitas.
Llenar los moldes hasta la mitad. Hornear unos 12 minutos si son pequeños. Si son grandes necesitaremos lógicamente más tiempo

¡¡Con esa presentacion...¿quien se resiste??!!

¿y llenaste esos moldes hasta la mitad o un poquito mas?

:plas

Ya la he copiado con tu permiso

Tienen una pinta increible!!

canelona escribió: ¡¡Con esa presentacion...¿quien se resiste??!!

¿y llenaste esos moldes hasta la mitad o un poquito mas?

Hola cane , los llene hasta la mitad, no veas lo que suben en el horno, al final te compraste estos moldes cuando viniste a la kedada en palma?, es que yo los he comprado allí. Van fenomenal no se pegan nada y eso que no les he puesto mantequilla ni nada

Que bonitos te han salido, tienen que estar buenísimos, por supuesto copio la receta

de donde son esos moldes?? yo en mi pueblo solo encuentro las capsulas de toda la vida..

Tienen una pinta pecaminosa!!!

Te quito uno, hace unos dias hice yo unos de platano y en la basura se quedaron, no me gustaron nada, pero estós tuyo se salen de la pantalla. enhorabuena!!!!

QK escribió: :plas

Ya la he copiado con tu permiso

Tienen una pinta increible!!

Permiso concedido , te animo a que los hagas, ya verás que ricos están,
Estais muy guapas en el avatar

que ricos!!! dan ganas de darle un bocao a la pantalla
te cojo uno para despues de cenar!!! y te copio la receta porque tengo que hacerlos, se pueden hacer en moldes de silicona?

mariatem escribió:Que bonitos te han salido, tienen que estar buenísimos, por supuesto copio la receta

Hola mariatem , estan riquísimos ya te digo que no me he podido contener cuando los he sacado del horno con ese olorcillo
Que tal tu coca de cuarto?