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Hola guapas, desde hace poco me han regalado la Kitchenaid y he probado una receta que esta en el libro de la kitchenaid.
En época de otoño, la tarta de zanahorias le va de maravilla y más con un café.
Os dejo las fotos.





Espero que os haya gustado!!!!

Os pongo la receta:
Ingredientes:

175 de azúcar
2 dl de aceite de girasol
2 huevos ( ya batidos )
175 g de harina con levadura ( son las harinas para hacer bizcochos ) tamizada
1 cucharita de sal
1/2 cucharada de miel
200 g de zanahoria rallada ( se puede hacer con el robot de cocina )
25 g de nueces un poco trituradas para decorar la tarta
25 g de pasas ( opcional )

Preparación:
En un molde de 20 cm de diametro

Precalentar el horno a 170 grados.
Engrasa bien el molde con mantequilla.
Pon los huevos, el aceite y el azúcar, bate con el batidor plano, hasta que quede una masa blanquecina. Añade ahora, el resto de los ingredientes. Bate a velocidad media.
Echa la mezcla en el molde, ponlo en el horno 1 hora. Pincha el bizcocho con algo afilado, y si sale seco ya esta listo.
Deja primero reposar 5 minutos y ya lo puedes desmoldar en una rejilla

Pues tiene una pinta buenísima, ahora mismo me comía yo un trocín

que merienda mas rica por dios esta perfecta

Mira que le tengo yo ganas a una tarta de zanahoria y nunca me acuerdo de prepararla. Y no tengo perdón, porque las zanahorias me encantan y siempre tengo en casa.

La tuya tiene una pinta buenísima

Cracky escribió:Mira que le tengo yo ganas a una tarta de zanahoria y nunca me acuerdo de prepararla. Y no tengo perdón, porque las zanahorias me encantan y siempre tengo en casa.

La tuya tiene una pinta buenísima

Gracias guapa, no dejes de probarla......te encantara!!!!!

tiene una pinta muy ricaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

Me encantaria hacerla!!!

Puedes poner la receta??????

Gracias!!!

Que buena, felicidades.

Mira que le tenía yo "yuyu" a las tartas de Zanahoria, hasta qu al final me convencieron de probarlas y siii. reconozco que no era tan malo como creía

QUE NO, que me gusta y cuando puedas... la recetilla porfa

Hola guapas, mañana os pongo la receta, vale?