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Bueno, pues aqui os enseño que dulce he preparado hoy. Se llama Bica, supongo que lo conoceis.. He tomado prestada la receta de Maricel, del recetario...

Ingredientes:
3 huevos
300 grs. de azúcar
200 grs. de nata líquida (1 brik de los pequeños)
150 grs. de mantequilla ablandada
300 grs. de harina
1 sobre de levadura (tamizarla con la harina)
Una pizca de sal
Canela en polvo mezclada con azúcar para espolvorear. (cantidades al gusto de cada cual)

Instrucciones:
Lo primero que hacemos es encender el horno y untar un molde con mantequilla y espolvorearlo de harina, sacudiendo la sobrante.
Poner en el vaso del Th. los huevos y el azúcar. Programar 5 minutos, 40 grados, velocidad 4.
Añadir la mantequilla y la nata y mezclar unos segundos a velocidad 5. -ya sin temperatura-
Incorporamos la harina con la levadura y una pizca de sal. Mezclamos unos segundos más y ponemos en el molde preparado.
Espolvorea con canela en polvo MEZCLADA con azúcar.
Introducir en el horno a 180º durante unos 30 minutos.

Yo he hecho 3 diferentes moldes, porque no queria arriesgarme a que el molde de flor no cuajara..Asi que puse unos botones y unos muffins, a los cuales añadi nocilla derretida... Que cosa mas güena!!!

que rica....que pintaza, yo hoy no puedo comer, pero guardme un trocín anda

madre mia ..que pinta mas buena ..y qye bonita se ve con ese molde..impresionante ..ains quien pudiera coger un cachito

Además de preciosa tiene pinta de estar buenísima!

Gracias por la receta!

Ya no quedan botones, y solo un muffin con nocilla, he tenido una visita muy golosa.... les ha encantado...

Coged prono vuestro cachito..jaja

Uhmmm; me gusta. Lo que te queda me lo cojo para el desayuno de mañana.

qué rica: el molde es precioso. Te ha quedado genial.

Te voy a copiar seguro!!

Y ese color doradito del molde de rosa?? como lo has conseguido¿?? Sále así??? o lo has tenido que dorar!!

A mi me da un poco de miedo el moldecito porque me da la sensación de que se desparrama!!

A mi tambien me da miedo ese molde, porque cuando lo use, la parte de abajo se me quedo cruda, asi que opte por poner menos masa para cocinar, por eso hice aparte, los muffins y los botones...

Se hizo todo el bizcocho bien, sin quedar la sensacion de estar crudo... he conseguido perderle el miedo...