MAGDALENAS DE ALMENDRA Y TORTAS DE ALMENDRA
Publicado: Mar 02 Dic 2008 15:55
Se nota mucho que me han regalado muchas almendras????
Para casa hasta piedras
hay que aprovecharlo todo
Las magdalenas.

Las tortitas.

INGREDIENTES:
-500gr de almendras trituradas no muy finas
-200gr de azúcar
-3 huevos grandes
-una cucharada de levadura química.
MODO DE HACER:
Se trituran las almendras en termomix 15 segundos velocidad 4, se reservan, se ponen en el vaso los huevos y el azúcar, se bate en velocidad 3, 15 segundos, se van añadiendo las almendras que habiamos reservado, queda una masa blandita, si queremos todo magdalenas se añade la levadura y se pone en moldes, yo he repartido la masa en dos partes, a la mitad le he añadido levadura y he hecho las magdalenas y la otra mitad, he ido poniendo cucharadas en la bandeja del horno y ella sola de desparrama y se hacen las tortitas, he puesto las dos cosas a 180º hasta que estaban doraditas.
Espero que os guste.






Las magdalenas.

Las tortitas.

INGREDIENTES:
-500gr de almendras trituradas no muy finas
-200gr de azúcar
-3 huevos grandes
-una cucharada de levadura química.
MODO DE HACER:
Se trituran las almendras en termomix 15 segundos velocidad 4, se reservan, se ponen en el vaso los huevos y el azúcar, se bate en velocidad 3, 15 segundos, se van añadiendo las almendras que habiamos reservado, queda una masa blandita, si queremos todo magdalenas se añade la levadura y se pone en moldes, yo he repartido la masa en dos partes, a la mitad le he añadido levadura y he hecho las magdalenas y la otra mitad, he ido poniendo cucharadas en la bandeja del horno y ella sola de desparrama y se hacen las tortitas, he puesto las dos cosas a 180º hasta que estaban doraditas.
Espero que os guste.



