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Estas magdalenas las hice hace tiempo y no las había puesto en el foro... así que aquí las teneis por si os apetece hacerlas para estas fiestas... o para una merendola cualquier día de la semana... o simplemente por que os apetezcan!!!!

LAS DE JAMÓN


LAS DE SALMÓN



LA RECETA:

INGREDIENTES

150 gr. de jamón dulce
150 gr. de queso rallado para fundir
2 huevos
80 gr. de harina
40 gr. de aceite
40 gr. de nata líquida
1 cucharadita de café de levadura Royal
Sal y pimienta

PREPARACIÓN


Cortar el jamón en taquitos muy pequeños y reservar.
Mezclar la harina con la levadura, tamizar y reservar.
Thermomix
Poner la mariposa en el vaso y batir los huevos durante 3 minutos, Velocidad 3 y 1/2.
Parar la máquina y sin tiempo, poner de nuevo Velocidad 3 y 1/2 y por el bocal ir añadiendo el aceite, la nata, el queso, la sal y la pimienta, parar la máquina, quitar la mariposa y añadir el jamón reservado, mezclar unos segundos a Velocidad 4.Por último añadir la harina y mezclar unos segundos más… terminar de mezclar con la espátula.
Rellenar los moldes engrasados.
En mi caso como el molde es de silicona no hace falta engrasarlo.

Meter las magdalenas en el horno precalentado a 180º durante unos 20 minutos.
Según el tamaño del molde variará el tiempo de cocción.
Para hacerlas de forma tradicional, seguir los mismos pasos con un batidor de varillas.

La receta es la misma para las dos, así que, según el sabor que querais cambiais el ingrediente...

Fuente: Migranitodesal

Que nos parece? estupendas y que perfección me entusiasman las magdalenas y si son saladas mejor, que mejor

Seguro te las copieteo

Hoy las hago sin falta!!! La mitad de salmón y la otra mitad con jamón...umhumh!!!

Tienen que estar buenísimas!!!!!!

Qué bonitas te han quedado en el plato de tu AI Silvia, seguro que se pone muy contenta cuando las vea

ME GUSTARIA SABER SI DURAN UN PAR DE DIAS TIERNAS ES QUE EL DOMINGO TENGO EL CUMPLE DE MI HIJO Y PUEDEN ESTAR BIEN PERO NECESITARIA HACERLAS CON ANTELACION PORQUE ESE DIA TENGO FOLLON

Bubububuenisisisisisimass

que bien te han quedado, no sabes con que gana me comía 5 o 6 ahora
mismo

felicidades por tus madalenas

Qué ricas Ana y qué buena presentación!!!! Las de salmón las tengo que hacer

Erruki escribió:Que nos parece? estupendas y que perfección me entusiasman las magdalenas y si son saladas mejor, que mejor

Seguro te las copieteo

Pués venga... a copiar!!!! estan muy buenas...

mariagaroz escribió:Pues me parecen estupendas!!!! las probé saladas por primera vez hace poco, de tomate, queso de cabra y albahaca y me encantan desde entonces. Mil gracias por tus recetas!!!!

De nada... como a estas magdalenas le va todo lo que le pongas... las voy a probar con queso de cabra!!!!

FAMALAP escribió:Hoy las hago sin falta!!! La mitad de salmón y la otra mitad con jamón...umhumh!!!

A ver como te quedan... haz fotos y nos las enseñas!!!

clemenvilla escribió:Tienen que estar buenísimas!!!!!!

Qué bonitas te han quedado en el plato de tu AI Silvia, seguro que se pone muy contenta cuando las vea

Estan buenas de verdad!!!!!!!!!
Me encanta el plato que me regaló Silvia y el reposacucharas... y todo todo!!!!

lululazzos escribió:ME GUSTARIA SABER SI DURAN UN PAR DE DIAS TIERNAS ES QUE EL DOMINGO TENGO EL CUMPLE DE MI HIJO Y PUEDEN ESTAR BIEN PERO NECESITARIA HACERLAS CON ANTELACION PORQUE ESE DIA TENGO FOLLON

Si que duran tiernas, pero cuando esten frias metelas en un recipiente hermetico!!

otto escribió:Bubububuenisisisisisimass

que bien te han quedado, no sabes con que gana me comía 5 o 6 ahora
mismo

felicidades por tus madalenas

Pués yo te invitaba de muy buena gana... pero hay un problema!!! estas son virtuales... las de verdad hace un mes que nos las comimos!!!!

Gracias... sois muy amables!!!!!!!!!!!!!!

doy fe que estan ricas ricas ricas, las he hecho y estan