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Esta es la receta que puso alegna de bizcochitos de naranja, yo lo he hecho en magdalenas y la verdad que me ha sorprendido gratamente porque la masa es espectacular queda super esponjosa y saben un monton a naranja.



Ingredientes:

170 gr de harina
1 sobre de levadura Royal
1 naranja entera de piel fina con su piel
250 gr de azúcar
3 huevos grandes
70 gr de aceite
Preparación:

Lavar la naranja, sin pelarla cortarla en 4 trozos y ponerlos en el vaso de la thermomix junto con el azúcar y triturar durante 30 segundos en velocidad 8.
Añadir los huevos y programar 3 minutos en velocidad 3.
Añadir el aceite y programar 1 minuto en velocidad 3.
Añadir la harina y la levadura y programar 5 segundos en velocidad 6.
Poner la masa en moldecitos de papel o en un molde de cake y hornear en horno precalentado a 180º hasta que estén cocidos.
Dejar enfriar y decorar con un poco de glasa y trocitos de cáscara de naranja. En este caso la glasa en lugar de hacerla con zumo de limón lo hice con zumo de naranja.

Espero que os gusten tanto como a mi.

mmmmm qué buena pinta!!!!! gracias por la recetuqui!!!

Tienen una pinta... Deliciosas, ya me huele a naranja por la puerta ¿Me mandas una para probar? Gracias.

mmmmmmmmmmh, riquísimas y facilitas

Pues te han quedado estupendas... me alegro que te hayan gustado...

Muchas gracias a todas!!! Me alegro que os gusten!

alegna escribió:Pues te han quedado estupendas... me alegro que te hayan gustado...

Gracias, pero es normal que queden bien porque te las vi a ti... y todo lo que tu publicas esta parachuparse los dedos asi que gracias a ti por compartir tantas recetas, consejos y decoraciones tan buenas.