FLORES DE MAZAPÁN
Publicado: Mar 23 Dic 2008 16:21
Como no encontré flores frescas comestibles para decorar la tarta de mañana, no me quedó más remedio que fabricarlas.
Mazapán
250gr de azúcar glass
250gr de almendra molida
una clara de huevo
Mezclar en thx.
Sacar la masa , separarla y teñirla.
Formar los pétalos e ir uniéndolos para hacer las flores.
Pintar con yema de huevo.
Secar unos minutos en el horno.
Quizá os sirva para idea de última hora.




Mazapán
250gr de azúcar glass
250gr de almendra molida
una clara de huevo
Mezclar en thx.
Sacar la masa , separarla y teñirla.
Formar los pétalos e ir uniéndolos para hacer las flores.
Pintar con yema de huevo.
Secar unos minutos en el horno.
Quizá os sirva para idea de última hora.



