Tarta helada mousse de dulce de leche y chocolate blanco
Publicado: Dom 28 Dic 2008 13:52
No me cabia el nombre entero:
Tarta helada de dulce de leche y chocolate blanco rellena de profiteroles a su vez relleno de nata. Ala.
La hice para noche vieja.
Y me dijeron: "te has superado".
Voy a repetirla ahora para un cumple, os cuento como la hice y los resultados.
Primero hice los profiteroles con la receta de Daro.
Luego hice el mousse de dulce de leche. Monté la nata...y rellene los profiteroles.
Los puse en la tartaleta, y cubri con el mousse de dulce de leche.
Deje enfriar.
Hice el mousse de chocolate blanco y cubri.
Después decore con bolitas de cereales y chocolate.
A congelar y listo.
Una foto de corte. Podeis ver, si quereis, la foto de la tarta completa en mi blog.
Tarta helada de dulce de leche y chocolate blanco rellena de profiteroles a su vez relleno de nata. Ala.
La hice para noche vieja.
Y me dijeron: "te has superado".
Voy a repetirla ahora para un cumple, os cuento como la hice y los resultados.
Primero hice los profiteroles con la receta de Daro.
Luego hice el mousse de dulce de leche. Monté la nata...y rellene los profiteroles.
Los puse en la tartaleta, y cubri con el mousse de dulce de leche.
Deje enfriar.
Hice el mousse de chocolate blanco y cubri.
Después decore con bolitas de cereales y chocolate.
A congelar y listo.
Una foto de corte. Podeis ver, si quereis, la foto de la tarta completa en mi blog.
