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^^El menú de Noche Buena!!!
Publicado: Lun 29 Dic 2008 01:11
por menorcana
Ya estoy de vuelta de mis mini-vacaciones de Navidad... y os pongo el menú que preparé para Noche Buena en casa de mis padres, por si le sirve de ayuda a alguien.
No pongo las fotos porque es muy largo y la mayoria ya las he puesto en el foro...
La tarjeta con los nombres de la gente que más quiero del mundo mundial...

y el menú

Re: ^^El menú de Noche Buena!!!
Publicado: Lun 29 Dic 2008 01:23
por kissa1
Re: ^^El menú de Noche Buena!!!
Publicado: Lun 29 Dic 2008 01:23
por jalapa
Re: ^^El menú de Noche Buena!!!
Publicado: Lun 29 Dic 2008 07:34
por Ondina
Re: ^^El menú de Noche Buena!!!
Publicado: Lun 29 Dic 2008 10:00
por Azores
Re: ^^El menú de Noche Buena!!!
Publicado: Lun 29 Dic 2008 10:22
por CHiSPiLLa
Vaya, que buena pinta
Re: ^^El menú de Noche Buena!!!
Publicado: Lun 29 Dic 2008 10:38
por Polinesia
Jo, que nivel de menu !!!!!
Con tu permiso voy a meterme en tu blog a cotillearlo todo !
Gracias ! 
Re: ^^El menú de Noche Buena!!!
Publicado: Lun 29 Dic 2008 11:04
por PrunusDulcis
Re: ^^El menú de Noche Buena!!!
Publicado: Lun 29 Dic 2008 11:43
por rubi
Hola menorcana, yo también hice tu solomillo sobre cama de ... y la presentación no como la tuya, pero bueno, no salió del todo mal. Me salió mejor la prueba q hice hace algunos días y en la q ya te lo dije en un post. Yo creo q fue porque la carne la tuve más tiempo en el fuego, más que nada, para q no me saliese cruda por dentro y me quedó un poco dura y seca

poe lo demás bien, la acompañé de verduritas caramelizadas con miel.
Tu menú espectacular
Ya nos pondrás la recetita del tartar de salmón

Re: ^^El menú de Noche Buena!!!
Publicado: Lun 29 Dic 2008 19:21
por menorcana
Gracias por vuestros comentarios!!!!
Me alegro mucho que os haya gustado el menú... la verdad es que fué todo un éxito!!!!
La receta del Tartar de salmón:
http://menorcana.blogspot.com/2008/09/t ... na-de.html" onclick="window.open(this.href);return false;
