Tortitas saladas con pipas de girasol
Publicado: Dom 25 Ene 2009 19:27
Pos eso que me quedé sin pan... y como no había tiempo ..... tortitas saladas con pipas.
Ya se que es algo facilón, pero se me ocurrió ponerlas.

Suelo hacerlas muy amenudo.

Ingredientes (para unas 12 tortitas)
100gr de aceite suave
100gr de agua carbonatada tipo vichy o cerveza
300gr de harina
1 cucharadita de sal
Tres cucharadas soperas de pipas peladas crudas (las compro en la herboristería)
Sal gorda para decorar.
Poner la harina, el líquido y la cucharadita de sal en la th, 1 minuto vel. expiga.
Añadir las pipas y poner unos segundos mas vel. espiga.
Dejar reposar la masa mientras se calienta el horno a 180º
Dividir la masa en porciones similares, aplanar, pinchar con el tenedor, rociar con sal y al horno hasta que tomen un poco de color
Ya se que es algo facilón, pero se me ocurrió ponerlas.
Suelo hacerlas muy amenudo.
Ingredientes (para unas 12 tortitas)
100gr de aceite suave
100gr de agua carbonatada tipo vichy o cerveza
300gr de harina
1 cucharadita de sal
Tres cucharadas soperas de pipas peladas crudas (las compro en la herboristería)
Sal gorda para decorar.
Poner la harina, el líquido y la cucharadita de sal en la th, 1 minuto vel. expiga.
Añadir las pipas y poner unos segundos mas vel. espiga.
Dejar reposar la masa mientras se calienta el horno a 180º
Dividir la masa en porciones similares, aplanar, pinchar con el tenedor, rociar con sal y al horno hasta que tomen un poco de color