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Empanada Suprema



Introducción:
En casa la llamamos suprema porque es nuestra preferida

Ingredientes:
Ingredientes:

2 láminas de hojaldre (yo utilizé la marca Día, esta muy buena)

1/2 k de pisto (previamente preparado)

1 docena de huevos de codorniz

huevo para pintar

Instrucciones:
Empezamos estirando las láminas con un rodillo en la encimera bien enharinada, dejándolas finitas ( para que suba demasiado). La colocamos con cuidado en el molde elegido y la pinchamos con un tenedor.

Echamos el Pisto , que tiene que haber enfriado, y sobre él los huevos de codorniz en crudo.
Se cierra con la otra lámina de hojaldre y lo ajustamos al molde recortando todos los sobrantes, con los que podemos adornarla, pintamos con huevo batido y al horno unos 25 minutos a 200 º.
Sirvanse un trocito.

que pinta maremia, la he hecho de pisto, queda suprema como dices, yo le añadi dos latas de atun en vez de los huevos de codorniz

Pues igual de suprema, es un plato que está riquísimo¡¡¡ gracias

menuda pinta que tiene!

que ricaaaaaaaaa!!!!!

GUAU!!! VAYA PINTAZA TIENE MADRE MIA........

Estuoenda empanada
Tengo pisto en la nevera de ayer y ya sé como
lo voy a apreovechar
Gracias , me cojo un trocillo.

Genial,
Yo la hice el otro día con pisto (aunque tuve un incidente con la masa), pero te lo voy a copiar poniéndole huevo

Pues vaya pinta tiene tu "suprema"

La he hecho de pisto pero nunca con huevo de codorniz, esto hay que probarlo

Genial, la suprema