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Hola amigas del foro hay les mando una receta que esta muy buena y la acabo de hacer.

2 Cups de harina normal, 1/4 cup de harina de trigo, 1 Tsp. de royal, 1/2 tps. de bicarbonato, 1/2 tsp. de sal, 1 cup de mantequilla que no sea salada,1tsp y medio de cafe instantaneo, 2cups de azucar morena bien apretadas, 2 huevos, 1 cup de almendras crudas que despues se deben toscar y despues picar, 1 cup de chocolate blanco, 1 tsp. de vainilla, 1 tsp, de cualquier licor.

Combinar las harinas, el royal y el bicarbonato y sal en un tazon.
Poner a derretir la mantequilla y agregar el cafe el licor y la vainilla. La mantequilla no debe estar caliente. Despues le agregais el azucar y los huevos y lo mezclas bien ya sea con una cuchara de palo o la batidora de mano. Una vez mezclado agregar las almendras picadas y el chocolate. Lo poneis en un pyrex 13"x9"2".
Cocinarlo en el horno pre-calentado at 350 degre for 28 o 30 minutos. Dejarlo enfriar encima y cortarlos en trozos. salen aproximadamente 2 docenas y media.

Note: Yo lo hice con chocolate oscuro por que no tenia del blanco y use cafe del normal por que no tenia instantaneo. Ha salido muy rico.

Medidas de convercion:
1 CUP = 237ml =TAZA
1/2 CUP=118ml= MEDIA TAZA
1/3CUP=79ml= 1/3 DE TAZA
1/4CUP=59ML=1/4 DE TAZA


TABLESPOON=15ml CUCHARADA
1/2 TABLESPOON=7.5ML
TEASPOON=5ml CUHARADITA
1/2 TEASPOON=2.5ml
1/4 TEASPOON=1.25ml
1/8 TEASPOON=0.6ML

Espero he me haya explicado bien. Si teneais alguna duda mandarme un e-mail kopper

Tiene que estar de muerte lenta

¿nos pones alguna fotillo???

Gracias por la receta

Hola cielo

te copiare la receta.......si me sale como tus cookies estara de muerte

Hazle una fotito........y si no la puedes poner aqui me la mandas y yo la pongo, vale???


Aviso si no me equivoco, la temperatura del horno no esta en grados centigrados, que son los de aqui, sino en los tuyos, deben ser a 180º centigrados aproximadamente.

Todo lo que lleve chocolate blanco me encanta, pero no me hago a la idea de como queda, ni el molde, podias poner una foto??

lauma escribió: Todo lo que lleve chocolate blanco me encanta, pero no me hago a la idea de como queda, ni el molde, podias poner una foto??

Me parece que ella lo pone en un molde rectangular y luego se corta en cuadraditos si son las que he comido yo
( te contesto porque ahora alli son las 12:30 y estara trabajandome imagino que ella lo hara cuando vuelva)

Muy buena receta. Tiene que estar riquísimo.

Cuando vuelvas nos eseñas la foto, que gana mucho más la receta.

Ahhhhhhh! ya decia yo....¿que será bizcocho? luego me he liado con lo de la docena y media Menos mal que marasti ha estado al quite.

Pinta muy bien, no hace falta mandarte un email, lo que tienes que hacer es seguir participando asi aprendes tu de nosotras y nosotras de ti

Pues esto tiene muy buena pinta
Lo único que falta es la foto para poder apreciarlo mejor .
Me encanta la idea de aprender recetas del otro lado del charco Así vamos ampliando nuestro gusto culinario y conocemos cosas de allí.
Porque hay muchas recetas en el foro de Portugal, de Alemania, hasta de Cuba he puesto alguna yo, pero de EEUU hay pocas, así que anímate y pon más recetas buenas, que por lo que Marita nos ha contado eres una gran cocinera
Allí el horno creo que trabaja con ºF, y aquí con ºC, pero si queréis yo os pongo la conversión, porque la tengo.
Me alegra mucho que estés por aquí y ya estoy esperando la foto de esta receta y la próxima

añado aqui el post que puso kopper con la informacion del horno para que no se pierda

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 8#p4133528


espero que os salgan ...estan riquisimas, pero no son amigas de las dietas