MundoRecetas.com

A lo mejor, creo que he descubierto lyo la penicilina, y resulta que hace 4000 años que alguna forera ya hizo esto, pero mi neurona solitaria se aburre y a veces no para de maquinar maldades. Esta es mi maldad de hoy:


d


Ingredientes:
500 g de naranja
400 g de azúcar (yo le pongo 300)
50 g de agua
virutas de chocolate de bolsa Paladín

Preparación en Mycook

Poner la naranja cortada a gajos sin pelar en el vaso y triturar pulsando 10 seg al Turbo. Reservar
Sin limpiar el vaso, echamos el azúcar y al agua y programamos 5 min. a 100 º vel 3
Añadimos la naranja y programamos 30 min 100º vel 2.
Yo cuando quedan los últimos 10 min subo la temp. a 120º, quito el cubilete y le pongo el cestillo al revés sobre la tapa. Me gustan las mermeladas un poco espesitas.

Cuando la mermelada ya está fría, le añadimos las virutitas de chocolate, a gusto de cada una y mezclamos con cuidadíiiin el Paladín (Uy qué pareado más cursilín!)

Está buenísima!!!

Que bueno La combinación perfecta. Me la apunto

Que pecadito mas bueno!!!

y el chocolate lo pones cuando esta fria... verdad???

Si, Menorcana, se me había olvidado ese pequeño detalle que ahora mismo voy a corregir, se pone cuando la mermelada ya está fría .
Gracias!!!!

Ufffff qué pinta más buena!!!!!!!!!

Minnie: la naranja ¿ la pones entera sin pelar?, es que yo siempre la he pelado, pero sin pelar ya debe ser la repera de cómodo

yo estoy en estos momentos haciendo mermelada de naranja... a ver como queda...

Y... virutas de paladín no tengo.... pero me lo anoto para la próxima vez....

Gracias

minie que rica combinacion, pero yo pensaba que la naranja se pelaba, tengo pediente hacer mermelada de naranja, pero con chocolate estara el doble de buena

piokalina escribió:minie que rica combinacion, pero yo pensaba que la naranja se pelaba, tengo pediente hacer mermelada de naranja, pero con chocolate estara el doble de buena

Yo la pelo, porque no me gusta el amargor que deja la piel.
Pero eso del chocolate...tengo yo que experimentarlo eh...si que si...
Gracias...

Ummmm como tiene que estar esa mermelada

Que rico....me gusta la combinación