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Ala que con el frio entran ganitas de cosas asi y ademas me trae recuerdos de cuando era peque que yo me crie en erandio y comia purrusalda

que buena comiditaaaaaaaaa

Qué rica....
Mi madre la hace, y le pone trocitos de jamón.

pon la receta porfi

Cuanto apetecen ahora esos platos ummmm

Mary: eso mismo he cenado yo hoy, qué ricaaaaaa

Mary que rica la porrusalda, me encanta y esta tuya tiene que estar pa chuparse los dedos

pd: no te olvides de mandarme lo del gazpachuelo

kokok escribió:pon la receta porfi

te puse la receta y me dice q no estaba el foro disponible tenla pongo de nuevo esta vez me la copio aqui la tienes


Purrusalda Tuneada

Ingredientes
300 de puerros
300 de zanahorias
200 de patatas
200 de merluza
1 huevo duro
sal y pimienta
1 litro de agua
50 de aceite de oliva

Se coloca en el vaso el agua con los puerros en rodajas gorditas 20 mn t varoma v cuchara ,a continuacion se agrega la zanahorias en rodajas las patatas chascadas y la merluza desmenuzada y la sal y la pimienta ,20 mn t 100 giro ala izquierda v cuchara ,cuando acabe se le agrega el huevo troceado el aceite se reftifica de sal y se vuelve a poner 50 s t 100 giro la izquierda v cuchara y servir calentito

boqueroncita escribió:Mary que rica la porrusalda, me encanta y esta tuya tiene que estar pa chuparse los dedos

pd: no te olvides de mandarme lo del gazpachuelo

ya te la mande por privado mandame la tuya que no lea veo en tu bloc

Tengo debilidad con la purrusalda... que buena...