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De ayer me sobró un poco de crema y un recorte de hojaldre y como la cosa no está para tirar cohetes... preparé un mini postre.
Añadí a la crema un chorro de cointreau, y la ralladura de una naranja. la puse en el trozo de hojaldre que tenía horneado de ayer, una rodajita de naranja y una rejillita de chocolate y bueno... no quedó tan mal el zurcido no?



No tiene mucho que compartir, ni por calidad, ni por cantidad... pero ya sabeis... la intención es lo que cuenta!!

estupendo chica y que pinta la rejilla de chocolate con que la hiciste?

¿¿Aprovechamiento??pues a mí me parece de escaparate de pastelería,tiene una pinta genial

Pues, con postres como éste, ¡viva el ahorro!

antoveda escribió:estupendo chica y que pinta la rejilla de chocolate con que la hiciste?

Hola Antoveda,
la rejilla es de chocolate negro de cobertura.
Unos trocitos chocolate y una nuez de mantequilla , lo fundes en el microondas y como hice poco no merecía la pena usar la manga, así que hice un cucuruchin con papel de horno y dibujas lo que quieras:rejillas , hilos espirales... al gusto

pues si que te quedo la mar de lucido

Muy aparente sí señor

Muy bueno!!!

no quedó mal el zurcido, dices ???
no no... para nada... ya quisiera yo zurcidos así...