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DEBER SEMANA 23 DE FEBR A 01 DE MARZO 09. RECETA DE LUNA_MJ8:
- canelona
- Jefa/e de cocina (Chef)
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- abolengo
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Re: DEBER SEMANA 23 DE FEBR A 01 DE MARZO 09. RECETA DE LUNA_MJ8
Al final me salio muy bueno pero no se que hice mal que tuve mis problemillas, por lo pronto el huevo no me terminaba de cuajar y se estaba pegando y quemando, con lo cual la proxima vez lo hago en una sarten que se hace en un plis, y cociendo el aroz me empezo a salir la espuma por el vocal y casi se sale, bueno esto es lo que tiene haver una recetilla por primera vez.
Besos
Besos
- malutapia
- Subjefa/e de cocina
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Re: DEBER SEMANA 23 DE FEBR A 01 DE MARZO 09. RECETA DE LUNA_MJ8
Aunque sea tarde pongo mis deberes de la semana pasada...abolengo escribió:Al final me salio muy bueno pero no se que hice mal que tuve mis problemillas, por lo pronto el huevo no me terminaba de cuajar y se estaba pegando y quemando, con lo cual la proxima vez lo hago en una sarten que se hace en un plis, y cociendo el aroz me empezo a salir la espuma por el vocal y casi se sale, bueno esto es lo que tiene haver una recetilla por primera vez.
Besos
Lo he hecho hoy para comer. Lo he tuneado haciéndolo más light. En vez de bacon puse jamón de York. Y en vez de poner 50 gr de aceite para la cebolla y zanahorina y otros 50 gr para el rroz puse 30 gr de aceite para cada cosa. Seguro que con el bacon y con más aceite estará mejor, pero así como lo hice salió buenísimo. Me ha encantado!!!
Muchas gracias por la receta!!!
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