Y para muestra, un botón...
La receta la copié del foro, ahora no recuerdo a quién
3 huevos
6 cdas de Cola-Cao
1 1/2 Cdas de chocolate Valor en polvo
1 Cda de harina
1 Cda de Maizena
3 Cdas de azúcar
1/2 litro de leche (reservar un vaso para el final)
Una pizca de sal
Poner todos los ingredientes, menos el vaso de leche y programar 8 min, 90º vel. 4.
2 minutos antes de que acabe el tiempo, sin parar la máquina, añadir el vaso de leche por el bocal y subir la velocidad a 9 unos 20 seg. Despúes vuelve a bajarla a 4 hasta que termine el tiempo.
Poner el resultado en copas o vasos y dejarlo enfriar. Al presentar poner encima nata montada.
Cuando los hice sólo tenía leche desnatada en casa y pensé que quizá no me cuajara lo suficiente, así que en vez de poner medio litro de leche, puse un vaso de leche desnatada al principio y luego en vez de añadir otro vaso de leche, añadí un vaso de nata. Yo creo que fue por eso que me quedó demasiado cuajado. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">