MundoRecetas.com

BIZCOCHO DE MANDARINAS



Iba hacer el otro dia, las magdalenas de mandarinas, pero al final me decidi por hacer bizcocho y es el mejor bizcocho que he probado, y mira que hago muchos, pero este es diferente a todos

Ingredientes:
* 2 mandarinas sin pelar
* 200 g de azúcar
*3 huevos
* 100 g de aceite.
* un yogur natural
* 250 g de harina
* 1 sobre de levadura Royal
* gotas de chocolate blanco (las tenía en la nevera y arramble con ellas)
* Toque, es un molinillo de azúcar con chocolate, se lo puse por arriba,
antes de meterlo en el horno

Instrucciones:
Precalienta el horno a 180º
1º Parte las mandarinas, en dos, ponlas en el vaso del Th junto con el azúcar
y los huevos y programa 3 minutos, 37º, velocidad 5.
Asi se queda el bizcocho mas esponjoso
2º Añadimos todos los ingredientes, menos la harina y la levadura,
y mezclamos unos segundos en velocidad 2
3º Ponemos la harina y la levadura y mezclamos
unos segundos en velocidad 1 1/2, terminamos de envolver con la espatula
4º Engrasamos con mantequilla un molde y ponemos en él la mezcla

Fuente: jalapa

Autor: jalapa

Qué doradito y bueno te ha salido, además las mandarinas le dan esos color tan anaranjado ummmmm!!!!!!


Yo hice las magdalenas y la verdad es que me gustaron mucho. Tendremos que aprovechar la últimas mandarinas

A mi tambien me pareció muy bueno....no recuerdo si hice ésta receta, pero nos encanto lo que si lo rematas con chocolate por encima.....entonces es ya la ....perdicion Era una receta de magdalenas y creo que les tengo un poco de mania.....a eso de rellenar y prefiero el bizcocho

Por aquí pocas mandarinas.....traen ya

mmmm que buenooo te cambio un trozo con el mio...
necesitaba esta receta hace unos dias con las ultimas mandarinas... le hubiera puesto el doble de azucar... así que me la guardo como un tesorito...

Está de muerte,a mí también es el que más me gusta.Yo he hecho el de Mongueta que cambia la harina por polvo de almendra y lo cubre de chocolate !madre mia que hambre me esta entrando!!!!........voy a desayunar

ummmmmmmmmm sol tiene una pinta estupenda, guardame un trocito que pronto nos veremos

tiene pinta de estar buenisimo

Missis escribió:

A mi tambien me pareció muy bueno....no recuerdo si hice ésta receta, pero nos encanto lo que si lo rematas con chocolate por encima.....entonces es ya la ....perdicion Era una receta de magdalenas y creo que les tengo un poco de mania.....a eso de rellenar y prefiero el bizcocho

Por aquí pocas mandarinas.....traen ya

Misis, me pasa lo mismo que a ti, que rellenar los moldes de magdalenas me molesta monton, y prefiero hacer un bizcocho...

Gijonesa escribió:

mmmm que buenooo te cambio un trozo con el mio...
necesitaba esta receta hace unos dias con las ultimas mandarinas... le hubiera puesto el doble de azucar... así que me la guardo como un tesorito...

Echo, ya te mande tu trocito, ahora espero el tuyo
Esta receta, es la del bizcocho de naranja, viene en el libro NA, pero le cambie la naranja por mandarinas

fatboy36 escribió:ummmmmmmmmm sol tiene una pinta estupenda, guardame un trocito que pronto nos veremos

Ya te llevo tu trocito, esta guardado

emilia escribió: Está de muerte,a mí también es el que más me gusta.Yo he hecho el de Mongueta que cambia la harina por polvo de almendra y lo cubre de chocolate !madre mia que hambre me esta entrando!!!!........voy a desayunar

Emilia, gracias por la informacion, tiene que quedar muy bueno con harina de almendra, asi que la proxima vez lo haré asi

-quito emoticonos, porque no me deja publicar

Se ve muy jugoso otro a la lista