^_^TORRIJAS RELLENAS DE CHOCOLATE^_^
Publicado: Jue 09 Abr 2009 19:55
Hace años que se me ocurrió la idea de hacer torrijas con pan de leche y después se me ocurrió rellenarlos con nocilla... y este año descubrí como hacerlos al vapor con la Thermomix, en el libro Las recetas de Nuestras Presentadoras...
No es que sea un postre muy ligero... pero... si que le he quitado unas cuantas calorías al hacerlos al vapor en vez de fritos... el sabor buenisimo y muy suaves!!!


Para hacerlos simplemente cortarlos por la mitad, y rellenarlos con nocilla, bañar en leche y huevo, envolverlos en papel film y ponerlos al vapor o en el varoma durante 30 minutos. Despues rebozarlos en azúcar y ponerlos al horno unos 3 minutos.
En casa nos gustan templadas y con unas bolitas de helado de vainilla...

No es que sea un postre muy ligero... pero... si que le he quitado unas cuantas calorías al hacerlos al vapor en vez de fritos... el sabor buenisimo y muy suaves!!!


Para hacerlos simplemente cortarlos por la mitad, y rellenarlos con nocilla, bañar en leche y huevo, envolverlos en papel film y ponerlos al vapor o en el varoma durante 30 minutos. Despues rebozarlos en azúcar y ponerlos al horno unos 3 minutos.
En casa nos gustan templadas y con unas bolitas de helado de vainilla...




