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Este es el plato que hé preparado para hoy:
Muy rápidito de hacer y muy rico


Ingredientes.

Una base de masa quebrada fresca.

150 gr. de nata.

250 cl. de leche.

3 huevos.

1 lata de atún

200 gr. de palitos de mar. ( descongelados o refrigerados )

Queso rallado.

Sal, pimienta y nuez moscada.

Preparación:

Poner la masa en un molde y pinchar con el tenedor.

Picamos los palitos, desmenuzamos el atún y batimos los huevos.
Mezclamos todos los ingredientes.( lo podemos hacer en la Th. )

Volcamos al molde y metemos al horno a 200 º, cuando este cuajadito, sacamos y echamos el queso rallado por encima y metemos al gril unos minutos mas. Y servir.

También se puede comer frio.

Que rico!!! Es una especie de quiche, no?? Me lo apunto

maiatza escribió:Que rico!!! Es una especie de quiche, no?? Me lo apunto

Supongo que si , pastel, tarta, quiché, etc.
A esta la he llamado así porque tenia nata.
no sé si será lo correcto.