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Aunque esta vez son dulces, de plátano.

Siempre los hacía con trozos de plátano rebozado… hasta que los probé con esta receta…

Por cada plátano, una cucharada de azúcar, una de harina, una pizca de sal y media cucharilla de levadura química. Os pongo las fotos del paso a paso..

machacar los plátanos con el azúcar...
poner los huevos y mezclar bien...

incorporar la harina con la levadura

y fréir en sartén honda con bastante aceite (cuidar la temperatura porque al llevar azucar se dorarán rápido)


sacar sobre papel de cocina, y pasarlos por azúcar o echarles azúcar glas.

Espero que os guste. un ramillete para cada una

si que me gustan los probare

este fin de semana los hice de naranja y estan buenisimos aunque a mi me quedaron mas planos pero ricos ricos

qué maravilla, te quedaron geniales!!!

Pues me estaba acordando de ti (en el buen sentido) porque esta mañana he comprado helado de vainilla y pensaba hacer los buñuelos de manzana

Ahora ya tengo otros por probar

(aysss, que te he leído que ya te has registrado... mira que somos pelmas... )

Hola tienen una pinta estupenda si me da tiempo mañana mismo los hago. Solo un pregunta un poco tonta , el vaso que sale en la foto con "leche" supongo, es de la receta o es de otra y se te ha colado en la foto.
Gracias
besos
kiza

Te salen preciosos, como hechos con compás y muy originales con plátano Estos me gustaría probarlos antes de prepararlos yo, que luego si me saben a platano maduro no me guztan en cambio, si me pasarás unos cuantos, daría el visto bueno antes de ponerme a ello, que lástima que no me salga ahora mismo uno por el fax

kiza escribió:Hola tienen una pinta estupenda si me da tiempo mañana mismo los hago. Solo un pregunta un poco tonta , el vaso que sale en la foto con "leche" supongo, es de la receta o es de otra y se te ha colado en la foto.
Gracias
besos
kiza

Hola Kiza, la leche no se ha colado en la foto, se me ha pasado mencionarlo... si la masa nos queda muy espesa se le pone unas cucharadas de leche, pero en este caso no hizo falta. suele pasar si se pone más azúcar...

que perfección dios,,,eres unica nena

canelona escribió:Te salen preciosos, como hechos con compás y muy originales con plátano Estos me gustaría probarlos antes de prepararlos yo, que luego si me saben a platano maduro no me guztan en cambio, si me pasarás unos cuantos, daría el visto bueno antes de ponerme a ello, que lástima que no me salga ahora mismo uno por el fax

te llegarán por seur? , cane, no saben a plátano maduro, y si aún así no te fias... empieza haciendolos con esta misma receta , con un poco de ron y pasas.Yo alterno las dos formas y suelen tener mucho exito para las meriendas.

por el peso de las pasas y ron quedan un poco mas bajitos, pero igualmente esponjosos.

Hola.

Tienen muy buena pinta y caerán seguro.

Una pregunta: ¿Por cada plátano lleva un huevo?

Gracias.