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Estos muffins los puso no hace demasiado Clemenvilla y como en la kedada me regalaron estos moldecitos de mini-panettone, tenía ganas de estrenarlos con algo rico-rico y qué mejor que algo de CHOCOLATE!!!
Como no somos muchos en casa y segun la receta salían unos 12-14 muffins grandecitos , he hecho la mitad para que me salieran al menos 6, pero se ve que mis moldes son un poco mayores que los que usó Clemenvilla y la masa no me bastaba para rellenarlos 3/4, así que no han tenido masa para crecer y han quedado "encerrados en el papelito!.
Eso si de sabor y textura, estupendos!!! Son muy jugosos y esponjosos.



Éste ha sido mi homenaje en el día de la madre!!



Gracias Kanarita por el detalle de los moldes!!


La receta:
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Pero qué pinta más wena, guapa, yo me pido 2 con un café

Nenaaaaaaaaaa que trabajadora has estado

Me encantan tus postres, tus fotos, tus ojos y tu sonrisa ....

Angels: con unos muffins así seguro que has tenido un muy buen día

Qué pena que no te hayan subido más, pero están perfectos, es que esos moldes son grandecitos.

Un beso guapa!!!!!!

Ya he probado la levadura y muy bien, además muy cómoda al ir en sobrecitos, yo creo que no le daré tiempo a que caduque

Que envidia me estais dando hoy con todo lo que poneis

Bajitos y todo, tienen una buena pinta...

Esos muffins tienen una pintaaaaaa qué hambre me estás dando Angels

mmmmm... que pinta mas buena tienen.... ahora me comeria uno... o dos...