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mi pequeño homenaje a faraona que tanto bueno nos dejo.
el yogurt de coco y piña le da un sabor muy rico, por lo menos a mi me gusta, espero que os guste tambien a vosotras

Helado de Yogurt (TH)



Introducción:
esta es la receta del helado de yogur de faraona un poco tuneada es mi pequeño homenaje ya que cuando hice el de chocolate me dijo que probare este que me iba a gustar, con todo mi cariño aunque un poco tarde

Ingredientes:


- 750 gr de yogurt (yo puse 4 de coco y piña y 2 naturales)

- 300 gr de azúcar ( y0 mpuse 225 gr azúcar y 75 de azúcar invertida)

- 400 gr de nata
Instrucciones:


Hacer el azúcar glass y añadir el yogur (yo tambien puse el azúcar invertida aqui), mezcla a velocidad 5

Incorporar la nata y batir unos segundos a velocidad 5

Volcar en un recipiente y guardar en el congelador

Cuando este congelado, sacar a cucharadas y ponerlo en la thermomix unos segundos a velocidad 5- 7- 9 ayudandose con la espatula y otra vez al congelador

Fuente: faraona

Autor: pfm

Con el calor que hace aquí no hay, no has podido elegir mejor receta, que buena!!

Muy buena pinta... y fácil

lo haré, mira que hago cosas con la th pero nunca hago helados o batidos... ya es hora

canelona escribió:Con el calor que hace aquí no hay, no has podido elegir mejor receta, que buena!!

a mi me gustan todo el año porque aqui de calor poco ya se sabe en asturias

Seremos raritos los asturianos??..¡ en mi casa tambien los toman toodo el año!!
Claro k si la disculpa es el calor agobiante..ni los catarian

Esta no la tenia yo..ala...pal bote

mcaro escribió:Muy buena pinta... y fácil

lo haré, mira que hago cosas con la th pero nunca hago helados o batidos... ya es hora

yo el año pasado hice un monton y esta año ya llevo hechos unos cuantos, te recomiendo el de chocolate de faraona no te decepcionara seguro

covaro escribió:Seremos raritos los asturianos??..¡ en mi casa tambien los toman toodo el año!!
Claro k si la disculpa es el calor agobiante..ni los catarian

Esta no la tenia yo..ala...pal bote

si fuera por el calor yo no los probaria ya que aqui aparte de no hacer calor yo soy muy friolera

qué rico! seguro que te la copio para este veranito!

Muchas gracias por compartir Tiene una pinta deliciosa Y queda genial con las "setitas"
No sé si sabes que hay un post "homenaje" a Trini con sus recetas por si quieres poner ésta y participar:
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... &sk=t&sd=a
Si quieres que lo ponga yo no hay problema, así quedan todas sus recetas juntitas y de vez en cuando podemos hacer algo maravilloso en su honor

SandeeA escribió:qué rico! seguro que te la copio para este veranito!

pues ala a disfrutar de los helados que llega el verano o eso espero, muchas gracias