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helado de fresas
Publicado: Mié 06 May 2009 13:07
por mabelcastro
me podeis poner alguna receta por favor?se que ya habeis puesto un monton pero soy mala con ganas en esto de buscar enlaces y blogs
Re: helado de fresas
Publicado: Jue 07 May 2009 12:20
por EnLaLuna
Lo más fácil es congelar leche ideal, y meterla en la thermomix a toda caña con las fresas limpias y sin rabito y azúcar al gusto. También se puede hacer con una barra de helado de nata.
Yo hago helados en heladora, si tienes glucosa y heladora, te paso recetas. Aunque te advierto que para salir del paso a veces tiro de leche ideal y fruta... y no está mal...
Re: helado de fresas
Publicado: Jue 07 May 2009 12:37
por lucinut
La receta que te comenta EnLaLuna:
Helado de fresa (Thermomix)
Ingredientes:
* 1 lata de leche Ideal congelada
* 300 g de fresas o frambuesas congeladas
* 150 ó 200 g de azúcar glass
Instrucciones:
Se echa el azúcar en la th y se hace glass. Echamos encima la leche congelada y la batimos. Dejamos a velocidad máxima y por arriba vamos echando las fresas hasta que se deshacen. Y listo, ya tenemos nuestro helado de fresa casero y sin conservantes, colorantes ni aditivos
Fuente: MJmix
Autor: MJmix
Espero que te guste, además con leche ideal engorda menos

Re: helado de fresas
Publicado: Jue 07 May 2009 16:05
por mabelcastro
muchas gracias salerosas

Re: helado de fresas
Publicado: Jue 07 May 2009 16:05
por mabelcastro
muchas gracias salerosas

Re: helado de fresas
Publicado: Jue 07 May 2009 16:07
por mabelcastro
muchas gracias salerosas

Re: helado de fresas
Publicado: Jue 07 May 2009 16:41
por lucinut

Muchas de nadas (por triplicado, como los documentos oficiales)

Espero que lo disfrutes pronto

Re: helado de fresas
Publicado: Jue 07 May 2009 19:05
por javier sanchez
Yo lo hago con leche condensada.
Simplemente añades medio kilo de fresas congeladas sin rabito y un poco menos de un bote pequeño de leche condensada y a triturar hasta k no kede ni resto de fruta. A conntinuación, metes la mezcla en un bol y la congelas. Cuando quieras tomar el helado, pones el bol en agua caliente para despegar la masa y la añades en la th, y a triturar. Queda un helado supercremoso y delicioso.
Saludos
Re: helado de fresas
Publicado: Mié 13 May 2009 20:58
por jose_almeria