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arroz con alcachofas, calamares y gambas. Una duda urgente
Publicado: Mié 13 May 2009 16:55
por paloma.as
Es la receta de susurros.
La duda es ¿tengo que cocer antes las alcachofas? o las echo en crudas.
Gracias, es que lo quiero hacer para mañana.
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Re: arroz con alcachofas, calamares y gambas. Una duda urgente
Publicado: Mié 13 May 2009 17:04
por lidia425
yo las pongo con el sofrito y ya las dejo, cuando añades el agua para que cueza el arroz, como ya estan en la paellera, se cuecen tambien
Re: arroz con alcachofas, calamares y gambas. Una duda urgente
Publicado: Mié 13 May 2009 17:06
por paloma.as
gracias. Lo voy a hacer en la tx, pero sera lo mismo
Re: arroz con alcachofas, calamares y gambas. Una duda urgente
Publicado: Mié 13 May 2009 17:47
por canelona
Yo las pondría con el arroz, con unos 15 minutos, ya están más que blanditas, si las pones en el sofrito...corres peligro que se deshagan, creo yo...
Re: arroz con alcachofas, calamares y gambas. Una duda urgente
Publicado: Mié 13 May 2009 18:06
por paloma.as
OK Canelona. gracias. Os contare que tal