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unas cuantas mallorquinas tuvimos el privilegio de asistir a uno de los cursos que hizo Silvia en Mallorca, para los que no la conozcáis os dejo su blog,no tiene desperdicio:
http://blogolosas.com/index.php?blogId=11

Un curso muy pero que muy intensivo, empezamos a las 8:30 y acabamos a eso de la 20:30... Silvia encantadora con una paciencia infinita con nosotras, con mucho arte y muy dispuesta a que aprendiéramos la técnica y sus truquillos.
Nos lo pasamos muy bien, el tiempo se nos pasó volando y TODAS quedamos más que satisfechas.

Gracias por todo Silvia, sabemos el esfuerzo-extra que supuso venir a Mallorca y separate de tu niña

No me enrollo más y os pongo las fotos:

Hicimos fondant de nubes (uno de ellos con chocolate):




Torneando bizcochos:


Rellenando el pastel: la ganache de chocolate de naranja me quedó un poco líquida, lo sé...


Cubriendo con el fondant:




y las tartas:

























Esta está inacabada pero sé de buena tinta que quedó PRECIOSA... Elisa cuelga la foto!!


Ésta es la tarta ya acabada, qué preciosa Elisa, ya veo que al final le pudiste poner el reloj a BEN...













Silvia y PrunusDulcis


Marihellen y Merysunyer


Alcudia


Espurna


vaya rollo con tanta foto...

¡Qué ganitas tenia de ver todas esas tartas!!

Seguro que ese fondant es "comible" y no el que yo me compré, que se me fueron las ganas de seguir probando

Que dia más divertido pasariais, juntitas y trabajando, mu bien, mu bien. Pero a partir de ahora, ya no quiero ver una tarta de ese estilo, que me da envidia



PD: la de espurna, para mi madre, me vendría al pelo que se dedica a las composturas.

Qué pasada de tartas. Tengo oído de que se quiere hacer el curso en Málaga.

Hay alguien que sepa algo de esto, estoy muy interesanda en ello.

Jo que chuli, todo lo que sea aprender...me encanta, aunque no me atrae nada comerme el fondant...como de pensarlo ....me empalago

Angels ??? me he perdido tu tarta? voy a volver a verlas

Ésta es la de Àngels!!! Ha tenido un problema técnico pero ahora mismito las subirá, todas toditas todas Que faltan unas pocas más Sólo unas poquitas

Curso en Asturias YA

Ohhhhhhhh qué bonitasssssss!!!!!!!!

Si es que las mallorquinas valéis un montón

No sabría con cuál quedarme, me gustan todas, estáis hechas unas artistas.

Seguro que no hablaríais nada en todo el día, ale ahí concentraditas en el trabajo

no se que me da mas envidia..............si las preciosas tartas o el buen rato que seguro habeis pasado haciendolas?????

son todas maravillosas...............que cosas mas guays se pueden hacer, aunque me parece que mis manitas no son para ello..

que bonitas... que chulas....
yo quiero aprender a hacer algo así... pero... de donde sacais las ideas ???

el tema del fondant... hace unos años traté de hacerlo... lo hice... con una ilusion tremenda y un trabajo ... uf... y para que ?? no gustó a nadie...