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COCA DE LLANDA MJMIX CON MANZANA







ingredientes:
3 huevos.
300 gr. de azúcar.
La corteza de 1 limón
.200 gr. de aceite de girasol
50 gr. de zumo de naranja
250 gr. de leche.
400 gr. de harina.
3 gaseosas de papelillo.
1 manzana para adornar pelada y cortada en gajos
Preparación:
1. Pulveriza el azúcar 10 seg. vel. 5-10.2. Añade la corteza de limón y vuelve a repetir el paso anterior.3. Pon los huevos y programa 3 min, 37º, vel.4. Quitamos la temperatura y otros 3 min, vel 3.4.5. Echas el aceite, el zumo de naranja y la leche y batimos 15 seg. vel. 35. Añade la harina y las gaseosas y damos 6 golpes de turbo.6. Vierte la mezcla en un molde unta el molde con mantequilla.7. Pon encima azúcar granulado.y manzanas cortadas en laminas,
8. metemos en el horno que ya estará precalentado a 180º y lo tendremos 25 minutos y pincharemos en el centro con un palito de los de brochetas y si sale limpio ya esta y si no lo dejas 5 minutos mas y vuelve aprobar con el palito así hasta que te salga limpio .

Como todo lo que haces espectacular

Pero creo que me quedo con el otro bizcocho que has puesto que hacía tú madre

Guachilu escribió:Como todo lo que haces espectacular

Pero creo que me quedo con el otro bizcocho que has puesto que hacía tú madre

gracias guapa

Delicioso, Loli. Me gusta mucho.

La coca de Llanda es uno de mis bizcochos preferidos porque es suave y esponjosa. Si encima le añades manzana...ni te cuento!...pura delicia!
Hala...otra receta en lista de espera (que no me importa en absoluto, que conste...cuantas más, mejor).
Gracias y un

Morguix escribió:Delicioso, Loli. Me gusta mucho.

gracias guapa

chesy escribió:La coca de Llanda es uno de mis bizcochos preferidos porque es suave y esponjosa. Si encima le añades manzana...ni te cuento!...pura delicia!
Hala...otra receta en lista de espera (que no me importa en absoluto, que conste...cuantas más, mejor).
Gracias y un

jejeje pues no te quiero contar si la mojas con almibal de naranja y despues la cubres con una buena cobertura de chocolate jajajaajja