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TARTA DE QUESO DE CABRA Y MANZANA





Y el corte









Ingredientes:
200gr harina
100gr mantequilla en pomada
50 gr azucar
1 huevo
1 pizca de sal

Para la crema de queso:

100gr de queso blanco cremoso
100gr de queso de cabra
3 huevos
200gr de nata
50gr azucar
20gr de harina fina de maiz

Para la compota:

5 manzanas peladas y a trozos
100gr de azucar
El zumo de un limón

Para la masa, pon todos los ingredientes en el vaso y programa 15 s. vel. 6. Haz una bola con la masa, envuelve en film y deja reposar en la nevera 30 min.
Para la compota, pon la manzana con el zumo de limón, azúcar y programa 20 min. , 80º, vel. 1. Retira y reserva.
Ahora pon en el vaso la mariposa, los ingredientes de la crema de queso y bate 20 s. a vel 3 y medio. Reserva
Estira la masa y forra un molde desmontable o varios pequeños. Deja reposar en la nevera un rato y luego hornea unos 10 min. en horno caliente a 200º.
Transcurrido el tiempo, saca del horno, cubre el fondo con la mitad de la compota de manzana, encima de esta la crema de queso. Vuelve a hornear 30 min., a la misma temperatura. Retira del horno y decora con un poco más de compota y un poco de fruta.

Bon profit data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Que buena pinta tiene esta receta!!!!

Muchas gracias por compartirla

guau!!!! Que pasa con tanto postre bueno y una a dieta!!!!!!

Ummmmm qué rica!!!!!

El queso de cabra le dará un sabor especial

¡Qué rica!. ¡Qué pinta tiene!

Ummmm

UYS esta me la apunto que parece sencillita y debe de estar rica (aunque no me gusta el queso, pero bueno, que se la coman los demás jejej)

Oye, que buena pinta¡¡¡

la pongo en mis pendientes pero no tardare en hacerla

Que tarta más buena te ha salido