Página 1 de 1

Quiero hacer muffins o cupcakes decorados...

Publicado: Mié 27 May 2009 13:18
por Aeryn26
Ya he descartado la idea de llevar bizcobolas al cole de mi peque para su cumple, aún quedan dos semanas y hace un calor, que las pobres se iban a deshacer por el camino...Tampoco quiero llevar tarta (prefiero reservarla para casa) ya que al final, lo niños (entre 3 y 4 años) acaban marraneandola y no se la comen...Voy a llevar "galletas-piruleta" con la carita de Caillou (esto lo tengo claro, aunque aún no sé como voy a hacerlas) y he pensado en hacer muffins o cupcakes decorados...serán más fáciles de llevar (si, soy la que tiene 40 minutos hasta el cole con la niña y el carrito con el niño...)...pero no sé como hacerlas, como decorarlas...
He probado las magadalenas de nata del blog de Alegna, que salen buenísimas...pero alguien tiene otra receta?? Ideas para decorarlas??
Mil gracias, guapas :beso:

Re: Quiero hacer muffins o cupcakes decorados...

Publicado: Mié 27 May 2009 13:35
por paloma.as
En cocinando con el alma tienes muchas ideas

Re: Quiero hacer muffins o cupcakes decorados...

Publicado: Mié 27 May 2009 13:44
por Aeryn26
Gracias guapa, voy a mirar... :beso:

Re: Quiero hacer muffins o cupcakes decorados...

Publicado: Mié 27 May 2009 14:28
por mary505

Re: Quiero hacer muffins o cupcakes decorados...

Publicado: Mié 27 May 2009 17:42
por Neima
hola! PUes mira, es una idea genial. Yo hago siempre estos muffins:

http://neimathla.blogspot.com/2008/04/m ... olate.html" onclick="window.open(this.href);return false;

y a todos les encantan. He probado otros, pero puf, ni se asoman. Es una receta que cogí en un blog americano creo, si no recuerdo mal... y para mi son perfectos. Esponjosos, jugosos...
Luego para decorarlos podrias hacer fondant de nubes, asi no te pringarias nada al llevarlos porque el fondant no mancha ni se escurre. aqui te dejo la receta:

http://neimathla.blogspot.com/2009/01/f ... nubes.html" onclick="window.open(this.href);return false;


y si quieres que no sean tan iguales por el medio, puedes hacer lo que yo hago, haces la crema, relleno, que mas te guste (por ejemplo yo uso crema de mantequilla de cacao que esta para morirse, tienes la receta en mi blog) y luego con una manga y una boquilla "chuzas" los muffins por debajo (rasganzo papelito y todo) y le insertas en el medio un poco del relleno. Ventajas? crecen, tienen corazón y saben de muerte :lol: :lol: :lol:

te dejo como los hago yo:

http://neimathla.blogspot.com/2008/06/i ... lenos.html" onclick="window.open(this.href);return false;


y por mi blog tienes la crema de mantequilla de chocolate si te gusta. Esta muy muy rico.

Suerte ^^

Re: Quiero hacer muffins o cupcakes decorados...

Publicado: Mié 27 May 2009 17:50
por Bocata_jam
Mira el jardin de magdalenas de PrunusDulcis, es una pasada:
http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 65996.html" onclick="window.open(this.href);return false;

O este otro:
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... magdalenas" onclick="window.open(this.href);return false;

:beso: :beso:

Re: Quiero hacer muffins o cupcakes decorados...

Publicado: Mié 27 May 2009 18:11
por Aeryn26
Qué montón de ideas!!! Ahora me falta comprar una manga con diferentes boquillas y ponerme a practicar...jajajajaja, nos tocan dos semanas de magdalenas!!!
Os agradezco un montón la ayuda :beso: